О нас

«Суши Таун« — это небольшая сеть ресторанов японской кухни, которые расположенных центральных района Донецка и Макеевки. Первый ресторан открылся осенью 2007 года. Чуть позже, стала доступна доставка еды по адресам. 7-го марта 2008 года произошло открытие еще одного ресторана.

«Суши Таун« — это абсолютный тандем классических рецептов японских блюд, современного дизайна и технологий. Интерьер наших ресторанов привлекает своей гармонией и уютом. Приглушенный свет и богатство зелени располагает к гостеприимству и семейным посиделкам.

Посетители с детьми могут не беспокоится о том, что дети заскучают. В каждом ресторане можно найти наборы для рисования, раскраски, детские на стольные игры. Дети проведут время с пользой в ожидании заказа. Так же специально для наших юных посетителей было разработано детское меню, которое придется по вкусу любому ребенку.

Чтобы блюдо было вкусным, нужно уметь играть с ингредиентами. И, конечно, в процессе приготовления важны креативность и новизна.

Меню «Суши Таун» создавалось под присмотром японских сушистов, учениками Дзиро Оно, с многолетним опытом работы в этом непростом деле. Широкий ассортимент блюд меню сочетают в себе традиции настоящей японской кухни и оригинальность нашего шеф-повара.  В нашем ресторане повара используют только свежие продукты, никаких полуфабрикатов и заготовок. Для нас суши и роллы из холодильника — это табу!

Для приготовления блюд используются только современное сертифицированное пищевое оборудование — рисоварки, специальные доски для разделки и нарезки рыбы, японские ножи. Кухня спроектирована согласно строгим требованиям японской кухни по чистоте и культуре производства, в полном соответствии с утверждённым надзорными органами проектом и регулярно проходит все необходимые процедуры санобработки и контроля.

Наши повара и сушисты, а так же персонал зала и администраторы регулярно проходят обучения, посещают курсы повышения квалификации и мастер-классы.  Мы не останавливаемся на достигнутом и постоянно обучаемся и совершенствуем наши навыки.  «Суши Таун» делает все возможное, чтобы наши клиенты были довольны!

Главный успех ресторана «Суши Таун» заключается в умении делать людей счастливыми. Мы подаем нашим клиентам приготовленные блюда с подробным разъяснением, что за кулинарное чудо им предстоит попробовать. Личный контакт с людьми, которые любят и понимают нашу кухню, очень важен. Мы с командой дарим своим посетителям удовольствие, воспитываем у них вкус к хорошей кухне.  И это, поверьте, дороже всяких денег.